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豆腐这样做太好吃了,营养又美味,制作简单,家常必备
今天教大家做一道肉末蒸豆腐,豆腐这样做太好吃了,营养又美味,制作简单,家常必备。
需要准备的食材有:老豆腐一块、瘦肉、小米椒、生姜、蒜子、小葱、黄瓜、香菜
1.选用老豆腐,将豆腐切成1厘米的小立方,放入盘中备用。
2.将瘦肉切成肉末,葱白切末,生姜和蒜子切末,小米椒切碎放一旁备用。
3.锅中放入适量食用油,油热后下入肉末、生姜末、小米椒和葱白炒香,再下入蚝油炒香,加入适量水,放生抽、盐、少许老抽调味后再倒入淀粉水勾芡。