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人到中年，会觉得身体状态大不如从前，很多事情想做但能感觉到明显的力不从心，让你觉得非常无奈。想要调理身子，但又不知道从哪方面下手，其实可以从一款经典的食疗方开始。 大蒜是生活中比较常见的一味调料，也被称为“健康保护神”，在德国，几乎人人都喜欢吃大蒜，世界上首家大蒜研究所就在德国，并发现大蒜含有400多种有益身体健康的物质。如果人想活到90岁，大蒜应该是食物的基本组成部分。
若是出现便秘、头发发白、四肢发冷、腰酸耳鸣等现象，都是身体在提醒你肝肾气不足，而用大蒜泡酒就能帮你摆脱这些疾病困扰。 大蒜泡酒的原理 大蒜在酒精的化学作用下，能产生一种叫做大蒜素N的物质，这种物质经过临床试用，具有杀菌防癌、抗血小板凝结、降脂降血糖的功效，可以参与体内的新陈代谢，对血管系统和因脑血栓引起的身体瘫痪也有疗效。大蒜酒在体内吸收快，还适合在夏季饮用，具有补血安神、健胃强精、利尿解毒的作用
