原标题:老百姓最恨的一种野瓜,把它当做杂草一样厌恶,但喝酒的人最爱!
老百姓最恨的一种野瓜,这种瓜叫马泡瓜,也叫小马泡、麻包蛋;每年秋季田里有很多这种快要成熟的马泡瓜;不仅在山坡、田边、路旁随处可见,玉米田、棉花地里也会发现这种瓜已经是泛滥成灾。来跟51养生网小编一起看看。
农村小孩最喜欢这个小马泡了,没事的时候就放在手里玩;玩马泡瓜既要有耐心,而且要有技巧,用力过大就会把薄瓜皮给捏破了,所以就不能玩了。
马泡瓜其实可以食用的;但是因为它是一种野生植物,农村人一般都是把它当做杂草一样厌恶,用尽一切办法铲除它。
这一种被农村人极度“厌恶”的杂草,其实是一种一物多用、经济价值高的野生植物,特别是种子里含有大量的油分,可以榨油的;马泡瓜富含维生素E、葫芦素C、丙醇二酸、精氨酸等多种有益成分,可以清热解毒、利水利尿,糖尿病患者、癌症患者、肥胖患者都可以多多食用马泡瓜。
特别是现代人爱喝酒,有些人还有严重的酒瘾;马泡瓜含有的精氨酸、丙氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人以及酒精肝硬化患者有辅助治疗,可预防酒精中毒。