倾我一世芳华
身边几乎所有的朋友，只要一提到吃，就会竖起耳朵，两眼放光，一个个更饿狼一样，现在的人对吃确实有不可抵挡的魅力，做一个吃货现在一点都不丢人，现在大多数人聚在一起都是在谈论吃，谈论自己会做什么，谈论自己见过什么吃的，对于吃也是打开社交一个话题，所以现在关心自己吃很有必要，也不丢人，言归正传，看今天的关于吃的文章吧。70岁老奶奶工地卖小吃，10块钱一碗，馒头随便吃，半小时被抢光！
老奶奶卖的这道美食，是专属农村人的美味，城里人却非常排斥，说不卫生！那就是大锅菜！大锅菜是一道色香味俱全的传统名菜，中国北方地区常见菜品之一，在北方地区较流行。食材多样，营养丰富，汤汁浓郁。此菜其名称的由来，首先是它有很多种菜的风味，其次就是说在早年大家是在一起吃饭一起干活，所以就叫做了大锅菜。 大锅菜虽有些土，但却能上得大席面。大锅菜只有用普通东西才做得地道，若放进山珍海味，反倒失了味道。
大锅菜的做法很简单，把几种家常菜蔬放进大锅一起或煮或炖，到了一定火候便成了“大锅菜”。卖小吃的大妈每天中午在工地门口摆上大锅卖，据了解今年老奶奶已经70岁了，就她一人摆摊，10块钱一碗，馒头随便吃，不到半小时就被抢光！
