这妞是个好菇凉
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豆腐脑是一道著名的传统小吃，最大的特点是口感软嫩。
这道辅食用了酸甜的番茄做汤底，光是喝一口汤都会觉得一级棒！然后又把蛋羹薄薄的片入，就像是豆腐脑一样，口感细腻滑嫩。
另外，我还加入了少许山药，健脾养胃的同时还能充当主食，增加饱腹感。
「蛋羹豆腐脑」
适合11个月以上的宝宝
食材
番茄1个、
鸡蛋1个、
西兰花20g、
铁棍山药30g
步骤：
1、山药去皮后，切小块
PS：在处理山药的时候，容易过敏发痒，所以妈妈们记得保护好双手哦
2、山药放入辅食机中，蒸至熟透
3、碗中磕入一个鸡蛋，搅打均匀，蛋壳留用
