不知道你有没有和小妹一样。。
有一种怪癖。。
说出来可能有些人就不那么爱小妹了。。
那就是。。
爱
吃
蒜
每每提到蒜,小妹就胃口大开!
什么蒜蓉扇贝、蒜蓉娃娃菜、蒜蓉粉丝虾、
蒜蓉面包、蒜蓉火锅料、蒜蓉茄子。。。
任何食物配上蒜蓉简直立马变身小妹的今生挚爱!
吃火锅的时候两勺蒜蓉都不够!
整个调料台的蒜蓉小妹可以挖去一半还嫌少~
吃到气味熏天也幸福得不得了有没有!
但是大多数人都会因为吃完大蒜后满嘴蒜味而选择不吃大蒜,甚至炒菜的时候也拒绝加大蒜。小妹真的深深惋惜。。这么美味的东西,并且还这么健康!
大蒜一直是人们看重的保健食品,一般认为,大蒜具有抗氧化、抗菌、抗病毒、抗癌及抗动脉粥样硬化等作用。这是因为大蒜含有多种药理成分,如二丙烯基二硫化物(DADS)、二丙烯基三硫化物(DATS)、二丙烯基四硫化物、大蒜素、蒜氨酸等。