爱喝小米粥的人要小心,小米粥不能和它们一起食,现在知道还不晚
小米粥在我国北方是很受欢迎的,特别是在妇女生育之后,有用小米粥加红糖调养的传统,小米粥营养十分丰富,有“代参汤”的美称
主要食材:枸杞10粒。
其他食材:小米50克。
做法步骤
1.把材料准备好,然后准备一个炖盅。
2.将小米洗干净放进炖盅里加水。
3炖锅提前设置煮粥键,水开了小米就放下去炖。
4.设置炖的时间为1.5小时。
5.1.5小时后香喷喷的小米粥就好了。
6.煮熟后把洗好的枸杞放下,闷一会就好啦!
小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养丰富。另外小米除了还含有丰富的铁质外, 小米也有蛋白质,复合维他命B、钙质、 钾、纤维等等。
小米粥粥因富含维生素B、B12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效。
小米粥中色氨酸含量为谷类之首,色氨酸有调节睡眠的作用。