原标题:家家都有,却不知道它是癌症最大的敌人,这样吃,不仅抗癌还减肥
青椒应该每个人都不陌生,基本家家都会有的蔬菜之一,青椒的吃法有很多种,可以自己炒菜,也可以做配菜调味用,但是青椒可不是一般的菜哦,它可以抗癌呢,今天51养生网小编带大家更深入的了解下这个我们每天都见的蔬菜——青椒
青椒能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘。
辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率。
辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆固醇排出体外,从而达到净化血液的效果。
青椒最简单美味的吃法就是:青椒肉丝、虎皮青椒,青椒土豆丝