今天给大家分享一款特别好喝的汤,常给孩子喝这个汤,好处特别多,健脑补脑,强健身体,还能清肠道!
海带是营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。海带的热量比较低,蛋白质的含量中等,但是矿物质种类特别丰富。都知道海带中还有丰富的碘,碘是人体合成甲状腺素的主要原料,可以有效预防甲状腺肿大。海带中还含有牛磺酸和谷氨酸,这两种物质对于儿童的大脑发育和身体成长有非常好的促进作用,所以说海带是一种健脑补脑、强健身体的营养食材。除此之外,海带还有清理肠道、延缓衰老的作用。
海带的食用方法有很多,不知你的做法是什么样的?我今天给大家分享一款海带汤,里面搭配了豆腐,这样可以同时补充蛋白质的摄入。做法简单,但是味道特别鲜,喜欢的可以试试看。
【海带豆腐汤】
【材料】海带/内酯豆腐/香菜/葱/姜
【调料】盐/生抽/胡椒粉/香醋/香油