为什么癌症越来越多，全是因为这些食物，快来看看你是不是经常吃

所谓病从口入，现在的食品安全令人担忧，癌症患者也是越来越多，这些食物别再吃了，越吃""癌症""越近，甲醛含量高到离谱，那么致癌食物为什么被认为可能导致癌症呢?其实食物本身是基本上不存在致癌物的，但是因为一些无良商家将甲醛和菜放在一起存储，就会导致食物含有致癌的物质。

众所周知的毒粉条，甲醛含量严重超标，那么怎样挑选呢?好的产品手感柔韧、有弹性、粗细均匀、无并条、无酥碎。在感官鉴别时，可取样品直接嗅闻，然后粉条用热水浸泡片刻再嗅其气味。良好粉条的气味和滋味均正常，无任何异味。质量差的粉条常带有霉味、酸味及其他外来滋味，口感有砂土存在。所以，在辨别粉条时必须从色泽、质地、感官等方面入手，购买时要仔细。

还有黑心的商贩用柠檬酸来给金针菇做保鲜，在挑选时首先要看金针菇颜色是否自然，植物的本色和人工的颜色区别之处在于自然色柔而不亮。其次，看看金针菇的菇帽。金针菇的生长期为60天左右，太老的或放的时间过长的金针菇菇帽会开裂，这说明它已经不新鲜了。最后，看金针菇有没有被人为喷水，也可以看菇帽上有没有小黄斑，有小黄斑，可能是喷过水的。