魔芋中含有大量葡甘聚糖,在日常生活中,经常吃会有明显的降压减脂和通便防癌的效果,不仅对心脑血管疾病和消化不良有一定的治疗效果,而且还具有减肥,美容养颜的效果,魔芋属于药用和食品的应用也已经也有2000多年的历史,魔芋制作的食品被联合国卫生组织确定为十大保健食品之一,而且从营养学,魔芋也是属于一种低热能、低蛋白质、高膳食纤维和高功能性食品,医生提醒:它是天然的“泻药”,吃完很快排毒,不用来减肥可惜了。
医生提醒:它是天然的“泻药”,吃完很快排毒,不用来减肥可惜了
魔芋具有明显的医学价值:具有解毒、消肿、行於、化痰、散积等效果,可以医治闭经、疔疮、烫伤、痈疖肿毒、毒蛇咬伤等病症,并且现在医学也对魔芋有了全新的认识。
魔芋对身体有很多的好处,不仅是有益的碱性食品,而且一旦大量食用动物性酸性食品时,就可以选择搭配吃魔芋,从而达到酸碱平衡,人工制成魔芋豆腐不仅可以直接吃用,而且味道还很鲜美,口感非常适合大众口味,魔芋的加工也很方便,有利于大力推广。
魔芋还具有明显补钙、平衡体内盐分、洁胃和排毒等效果,魔芋中富含大量的葡萄甘露聚糖,具有膨胀力效果,比任何植物胶的粘韧度还要强大,魔芋在日常生活中不仅可以起到填充胃肠,消除人体的饥饿感,又可以给人体带来人体所需要的营养物质和热量,非常适合减肥人士,可以控制自身的体重,从而达到减肥瘦身的效果,简直就是为减肥而生的食物。