现在很多人都是谈癌色变,不管是发生在自己身上,还是发生在身边的人身上,都是一件让人非常痛苦的事。而且现在还立成逐年上升的趋势,而且癌症的治愈率,还并不是那么高,所以因癌症失去生命的人数,也在逐年上升。
其实癌症和日常生活有很大的关系,你要知道癌症并不是一夜间冒出来的,是经过长期积累而衍生出来的。今天要讲到的就是癌症和饮食之间的关系。不想身体“垮掉”,首先要远离这3类食物,看完后你能做到吗?
想要身体好,要远离这3类食物,但很多人表示控制不住自己!
1、远离含有苯并芘的食物
现在很多人都喜欢吃一些油炸类和烧烤类的食物,其实这类食物中,很可能会含有苯并芘,这些物质具有一定的致癌性,如若经常食用的话,很可能会加大你患上癌症的几率。苯并芘的最大特点就是高温,也就是说长期高温会衍生出苯并芘,而且温度越高,产生的致癌物会越多,患癌几率也会更高。所以说想要身体健康,日常生活中少吃一些高温油炸食物。
2、远离含有黄曲霉素的食物
黄曲霉素,通常会存在于发霉的食物当中,比如说花生、玉米、面包、馒头等食物一旦发霉,就会产生黄曲霉素。这是因为这些食物淀粉含量较高,如若温度湿度达标,黄曲霉素就会滋生,使食物变质发霉,产生致癌性。