立秋后,不妨常食野菜,减肥瘦身,美白祛斑,补血抗癌,早食早好
1、盐蒿菜
盐蒿菜是农村很美味营养的野菜,有些地方也叫“碱蓬”;不仅营养价值高,而且药用价值也极高,常吃盐蒿菜,能有效降低高血压、高血脂,还具有清热解毒、减肥瘦身的功效。
2、小蓟
小蓟是一种营养价值很高的野菜,富含维生素、纤维素、蛋白质等营养物质;不仅如此,小蓟的药用价值也很高,具有降压、抗癌、补血等功效;常吃小蓟,还有助于减肥、美白祛斑。
3、车前草
车前草在农村很常见,不仅可以入药,还可以食用,是一种营养价值很高的野菜;入药时,具有清热解毒、利尿消肿、明目祛痰、抗癌消炎等功效;可治疗慢性支气管炎、肾结石、肾积水、小儿遗尿症等疾病;
你都学会了吗?你的家乡都有这些野菜吗?你认得几个?
(图片来自网络)