早上吃一个鸡蛋的人，身体不会差，但切忌与一物同食，早知早好

鸡蛋主要由4个部分组成：蛋壳、薄膜、蛋清和蛋黄。蛋壳上通常覆盖着一层无味的矿物质油，部分油脂会堵塞孔，可防止鸡蛋变质并防止吸味，因此鸡蛋不宜清洗。

主要营养成分

鸡蛋除了含有丰富的蛋白质和脂肪外，还含有维生素和矿物质，鸡蛋富含维生素B12，并且还能提供易于吸收的叶酸、泛酸、维生素B2、维生素D、磷、锌、铁和钾。鸡蛋是优质蛋白的来源，被认为是“最营养的早餐”，对大脑发育好，提高记忆力，还能增强免疫力，延缓衰老。

鸡蛋虽然好，但是也要注意搭配：

鸡蛋+红薯：会导致腹痛，影响身体健康。

早上吃一个鸡蛋的人，身体不会差，但切忌与一物同食，早知早好

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