说起吃“猪油”到底健不健康这个问题,我还特意问了几位网友,大家一起看看他们是怎么说的吧!
网友1:对于这个问题,我非常感兴趣。猪油渣,我从小就经常吃,因为那个年代油脂非常稀缺,国家实行的是统购统销,油脂都是按票供应。农业户口没有供应,所以农民吃油,一是用大豆榨油,二是用红花炖油,一年也分不了几斤油,大量缺口就只有用猪油代替。那个年代猪肉6毛4分钱一市斤,一般都是开后门买肥肉回家炼油,油渣放上一点盐,吃起来美味极了。
(关于这位网友的说法,大家怎么看呢?)
网友2:猪油渣是猪板油炼的,吃点猪油比吃植物油好多了,人体需要的营养成份比植物油丰富。这些年生活好了,人的身体也肥胖了,对猪油也害怕了,其实这是一种错误的认识,只要吃的得当不要过量,适当运动,猪油是很好的营养油。
(其实我个人感觉,不管是板油还是肥膘肉,我的感觉就是猪肉很香)
网友3:吃油渣肯定不健康,首先它是用猪的脂肪炼的,还是含不少的脂肪,其次在炼制油的过程中是需要长时间高温才能出油的。所以大家为了健康还是不要吃,会造成高血脂的。肉也不贵,吃点瘦肉比它好多了。