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这才是大白菜最好吃的做法,冬天吃一口浑身暖和,一大盆不够吃!
配料:猪肉、白菜、红薯粉、八角、大蒜、洋葱、millet pepper。
1。大白菜洗净。
2, 1颗八角、大蒜和葱,还有millet pepper。
3、猪肉煮至5熟。取出并冷却,然后切成块,在锅里煸炒。
4、将猪肉炒至微焦,加入所有配料,煸炒,加入3汤匙酱油,1勺酱油煸炒。
5。加入切碎的大白菜炒到5熟,然后在大白菜前加开水,加适量盐,把煮好的粉丝铺在上面,盖上盖子,煨7分钟(粉丝先煮到5熟,用剪刀切开)。