俗话说“病从口入”,所以吃的好坏直接影响我们的身体健康。我们都知道长时间在外面吃很不卫生,但是自己做饭就一定安全吗?那也要看我们买菜的时候是否会挑选菜了,比如说青菜是人们常吃的蔬菜,但是你真的会挑选青菜吗?这4种青菜尽量少吃,第3种最好不吃,别怪没提醒你,快告诉家人。今天就教大家一个挑选青菜的小妙招,一起来跟我学习一下吧!
第一种:发黄打蔫的青菜
好的青菜颜色翠绿且有光泽的,基本是看不到什么黄叶的,发黄打蔫的青菜水分失去了很多,而且菜叶坏了会产生亚硝酸盐等有害物质,吃多了伤害身体,所以不管多便宜的青菜,如果大量发黄打蔫就不要买来吃了。
第二种:有异味的青菜
第三种:看是否有虫眼
很多城里人下意识的会挑选那些没有任何虫眼的青菜,其实有大量虫眼的青菜恰恰说明了没有打农药,而看起来一点虫眼都没有的青菜,很有可能是打了很多农药的。所以完全没有虫眼的青菜最好不吃。