美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食。
寒冷的冬天,每时每刻都想着吃火锅,一家人围在一起超级温暖。身边的朋友都喜欢吃四川火锅,麻辣的火锅底料红红辣辣的很是诱惑人,用来涮肉超过瘾。每次都出去吃,但其实正宗火锅底在家也能做出来,下面快跟着来学学吧
1、干辣椒两把,一半切节,大蒜粒,姜切片
香叶、砂仁、花椒、桂皮、八角、干姜、茴香
2、锅热下牛油,3—5袋为好(一般大超市都有的100克一袋)