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教你鸡蛋的新吃法,不煮不煎,5分钟出锅,端上桌老公就吃了1碗
主料
鸡蛋:4
西红柿:2
辅料
油:适量
盐:适量
具体步骤
第一步
1.鸡蛋打散,放入少许盐,倒入少量水,鸡蛋炒出才会嫩
第二步
2.西红柿开水烫一下,去皮,切小块
第三步
3.适当油,先炒鸡蛋,七分熟盛出,少量油番茄下锅加糖加盐,待番茄稀烂时倒入番茄,翻炒,出锅前少量点香油
烹饪技巧
翻炒西红柿时放一小勺白糖