菜花是生活中较为常见的“防癌食物”,经研究发现,花菜中含有的吲哚衍生物能中和人体内亚硝胺和黄曲霉的毒性,阻止活性雌激素对乳腺细胞的刺激作用,从而达到预防癌症的效果。同时,菜花中含有萝卜硫素,可以在早在阻止癌细胞的繁衍,使其凋亡,是预防胃癌的好食物。那么癌症的天敌终于找到了,再穷也能吃起的抗癌药,没事就吃两口!
苦瓜中含有一种奎宁蛋白,它能激活免疫细胞的活性,“命令”免疫细胞将体内的癌变细胞和有害物质都清除,苦瓜中还有一种蛋白酶抑制剂,能阻止癌细胞分泌蛋白酶,从而抑制癌细胞的扩散。
科学研究发现,许多菌菇类食物都有防癌抗癌的作用。如蘑菇中的有效成分可增强T淋巴细胞的功能,提高机体抵御各种疾病的免疫功能,还可抑制癌细胞的生长,阻止癌细胞的蛋白合成。
芦笋中含有极其丰富的抗癌元素之王——硒,它能阻止癌细胞的形成,防止细胞癌变。癌症患者吃芦笋可以凉拌生食,也可以烹熟食用,治疗期间早晚各食用一次芦笋汤,有益于癌症康复。再穷也能吃起的抗癌药,没事就吃两口!大家要牢记!