平時我們餐桌上少不了吃點豆芽,自從曝光了綠豆芽要用激素才能長的好又快,對吃豆芽總是不太放心,平時有時間,就自己在家做豆芽,用一個飲料瓶就可以,長出白白嫩嫩的豆芽,比買的好吃多了,下面跟著小編一起來看看怎麼做的吧。
豆芽是大家常吃的蔬菜,可菜市場或超市賣的豆芽很多都是化學藥劑催生的,吃多了不利於健康。豆芽別花錢去買了,自己在家發豆芽吧,只要1個可樂瓶,3天就發好,無毒安全、吃著放心!
可樂瓶發豆芽,3天撐爆瓶
大家平時喝完可樂,瓶子先別扔,拿來發豆芽,豆芽長得又快又衛生,趕緊來看看吧!
1、綠豆放入清水浸泡
找來新鮮飽滿的綠豆,先用清水洗乾淨,再放入盆中,加入清水,清水剛剛沒過綠豆就行,浸泡1天,等綠豆的皮撐破了就行啦。
2、在可樂瓶底戳洞
用剪刀在可樂瓶底戳幾個小洞,洞口要小於綠豆大小,別讓綠豆漏出來啦。
3、剪掉可樂瓶上端
把靠近可樂瓶口的部分剪掉。
4、把綠豆放入瓶中
把浸泡好的綠豆裝進瓶中,不要放滿哦,大概放瓶子的1/4就行啦,這是為了給綠豆芽足夠的生長空間哦。
5、往瓶中倒入水
在瓶底放一個小碟子,然後往瓶裡倒入水分,讓綠豆吸收水分,多餘的水分就會順著瓶底的小洞流出來了,這樣可以防止時間長了把綠豆泡爛哦。
6、綠豆上蓋一塊濕布
找一塊乾淨的布,浸透水分,放到瓶中的綠豆上,這樣可以保濕,讓豆芽長得肥肥的。
7、塑膠瓶上套黑色塑膠袋
給塑膠瓶套上一個黑色塑膠袋,不讓綠豆見光,防止長出的豆芽變紅、吃起來發苦,記得早晚各澆一次透水哦。
3天後,豆芽撐爆瓶子
氣溫不低於15度時,豆芽3天就擠滿了瓶子,一個個長得又粗又長,一點也不比買來的差!把豆芽倒出來,就可以炒著吃啦,又新鮮又健康!
芹菜根扔土裡,呼呼長爆盆,多到吃不完
大家去菜市場買回家的芹菜,是不是把根直接切了扔掉了?其實,把芹菜根扔土裡,照樣長出粗壯的芹菜,自己在家種,還不含農藥呢,快來看看咋做的!
1、切下芹菜根
芹菜買回家之後,將根部切下來,長度大概是6釐米。
2、把芹菜根放入水中
有時,買回家的芹菜根係少,直接栽土裡不易活,可以先水培生根、長出新葉片後再上盆。
把根部泥土沖掉,放到裝清水的容器裡,根部有1釐米高接觸到水就行。
3、放到陽光充足的地方
把裝有芹菜根的淺盆放到陽光充足的地方,每2天換一次水就行,記得每天往芹菜根上噴噴水。大概7天後,芹菜根中間就會長出鮮嫩的葉子啦,很水靈。
4、栽到花盆裡
等新根係長得比較粗壯時,就栽到疏鬆透氣的盆土裡,芹菜葉子澆透水,放到陽光充足、通風好的地方。每半個月施1次腐熟的雞糞或者復合肥,讓芹菜蹭蹭長。
5、1個月長爆盆
溫度在15-25度的話,芹菜的新芽呼呼冒,葉子長得又綠又大,1個月後就長爆盆啦。
蔥根扔土裡,一茬茬吃不完
大家平時炒菜,肯定少不了要用蔥花爆鍋,花花教大家把蔥根種盆裡,一茬茬的吃不完,再也不用去買了!
1、蔥根切下來
大家去菜市場買新鮮的小蔥,它的根係比較完整、上邊還有土,這種蔥根切下來可千萬別扔了哦。
2、把蔥根栽土裡
找一個花盆,盡量大一點,這樣可以多種點蔥根哦。先在盆底放上碎磚瓦,再鋪上肥沃的土壤,把蔥根栽好,澆一次透水。
3、及時追肥,讓蔥呼呼長新葉
把蔥放到光照充足的地方,每週施1次肥,比如腐熟的果皮營養液、骨渣等。
7天之後,就會長出又綠又嫩的蔥葉了。
4、吃的時候掐斷蔥莖
等蔥葉長大後,吃的時候直接掐斷了莖部就行,讓根部在盆裡繼續發出新葉子,種一次,能吃好幾茬呢,再也不用買蔥啦!