蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。这3种蔬菜全部“致癌”,每吃一口都是给“癌细胞”补充营养!
蕨菜是传统野菜的代表,被誉为“山菜之王”,又叫拳头菜、猫爪、龙头菜,吃起来非常爽口,有营养,但也被认为癌症原凶!
蕨菜,在前一段报道中,报道出了蕨菜致癌,在蕨菜中检测出了一种物质叫做原蕨苷,而且国际上已经将蕨菜作为二级致癌物质,其实,蕨菜是真的致癌的。
虽然说蒜薹的贮期时间比较长,但售卖的时间也就比较长,从收购到出库有8-10个月的时间,也就是说要一直卖到第二年的新蒜薹上市。这么久的时间,难免会出现一些蒜薹中途坏掉,因此一些商贩为了减少损失,会选择喷甲醛来保鲜。这种喷了甲醛的蒜薹虽然保质期更久,但吃了对身体伤害大,甚至致癌!