四白:
1、白酒
有的人说喝酒是为了应酬,不得不喝,其实无论怎么解释,这只能说是个借口,想不喝,自然有不喝的一万个理由,适量的饮酒可以促进人体血液循环,对健康无害,但是过量饮酒,对健康有百害而无一利,我们听说过:醉酒一次,相当于得了一次肝炎!
2、食盐
国际研究表明,人们每天需要摄入的实验含量大概是4、5克。如果超过这个标准,就判定为高盐摄入者,如果摄入量不改变的话,会对健康造成严重伤害。长时期过多摄入食盐,会直接导致血压升高,加重肾脏负担、患胃癌的的几率也显著增,长期高盐饮食的人更容易患骨质疏松症和肾结石等疾病。
3、白糖
糖是维持人体生命所需的必要物质,适量摄入会维持人体正常机能,但生活中含糖的食物太多,稍有不慎,就超标了,对我们的健康带来危害。
4、白肉
这里的白肉指的是我们生活中常提到的“肥肉”,肥肉中含有饱和脂肪酸,过多摄饱和脂肪酸容易导致血胆固醇、三酰甘油、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)升高,血脂升高,继而引发动脉粥样硬化,增加患心脏病的风险。
四黑:
1、黑木耳
黑木耳被称为“血管的清道夫”,国际美食界美其名曰“中餐中的黑色瑰宝”。黑木耳所含的维生素K能减少血液凝块,预防血栓等症的发生,对高血压、脑血栓和冠心病的形成有一定的预防作用。
2、黑豆
黑豆,被誉为“豆中之王”,还被誉为“植物蛋白肉”。黑豆蛋白质含量丰富,而且含有多种维生素和矿物质。常食用黑豆可以补充雌激素,雌激素成为女性的性激素,因此女士一生当中都要与黑豆相伴,尤其是即将进入更年期的女性,补充黑豆,可以有效减缓更年期的到来。
3、黑芝麻
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还含有维生素A、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。 有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用,同时可以增加体内黑色素,有利于头发生长。
4、黑米
黑米又被称为“长寿米”“药米”,黑米中的微量元素比白米要丰富,其中丰富的钾元素含量是普通大米的4.4倍之多。常食用黑米可以达到滋阴补肾的良好效果,益气强身、补肝明目,所以黑米是男女养生保健非常不错的选择。