酒是谁发明的？杜康还是仪狄

谁最先发明的酒，一直都有争论，在古代的一些记载中，有的说是仪狄，有的说是杜康，在民间大多认为的是杜康最先发现并造酒的，这是因为魏武帝曾赋诗："慨当以慷，忧思难忘；何以解忧？惟有杜康。"(《短歌行》) 而广为流传，但真正的从历史的角度来看，小编更倾向于是仪狄发明的酒，杜康加以改良。

仪狄是生活在夏禹时代的，比杜康差不多要早三代，吕布韦主持编纂的《吕氏春秋·审分览·勿躬》中记载："大桡作甲子，黔如作虏首，容成作历，羲和作占日，尚仪作占月，后益作占岁，胡曹作衣，夷羿作弓，祝融作市，仪狄作酒，高元作室，虞姁作舟，伯益作井，赤冀作臼，乘雅作驾，寒哀作御，王冰作服牛，史皇作图，巫彭作医，巫咸作筮。此二十官者，圣人之所以治天下也。"这里提到了仪狄作酒，那么在西汉所著《战国策·魏策》记载：昔者，令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，曰："后世必有以酒亡其国者"。从这里可以看出仪狄是禹的一个下臣，跟禹是同一个时代的。

那么杜康呢？大概要比仪狄晚出生三代，在历史上，我们都知道尧舜禹，因为大家最熟悉就是大禹治水和"禅让制"，那么禹之后呢，禹的儿子叫"启"（也是杜康的曾祖父），启也称夏启、帝启、夏后启，夏朝的第二任君王，他的王位不是像尧舜禹那样"禅让"而来，而是通过武力征伐伯益，将其击败后继位的，成为中国历史上由"禅让制"变为"世袭制"第一人，自此，宣告了原始社会结束，开始了奴隶社会。

启是传统上公认的了中国第一个帝王。但由于启这个人荒淫无道被夷族酋长乘机夺位后失国。启的儿子太康逃到同姓部落那里，后羿灭掉斟鄩，拥立启的另一个儿子仲康。后羿后来被部下寒浞取代，仲康之子姒相逃奔商丘，遭到夷族的讨伐。此时，姒相的妻子后缗正怀有身孕，她逃到有仍氏，生下了少康，因希望他能像爷爷仲康一样有所作为，所以取名少康（也叫杜康，汉《说文解字》载："杜康始作。又名，国君，名人。"）

姒少康从小就很聪明，他懂事的时候，他母亲就告诉他祖上失国的惨痛经过，叮嘱他日后要报仇雪耻，复兴夏后氏。他长大后为"牧正"，相当于现在畜牧局，浇（寒浞的儿子）闻讯后，派人追杀有仍氏，少康无奈投奔有虞氏（舜之后裔），作了庖正。负责饮食的一个官，相当于现在的后勤部，有虞氏首领将二女许配少康，赐给他田一成、众一旅，并把纶邑交由少康管理。少康以纶邑为根据地组织余下的夏族民众，设官分职。他派到浇廷中密探，准备恢复夏室。此时，躲避在的夏室遗臣得知少康准备夺回政权，亲自带领斟灌、的残余民众与少康会师，联合击败了。复立少康为夏后。而后少康灭浇于过，又派他的儿子杼灭豷于戈。夏由此复国，后世称"少康中兴"，从此少康当了夏王朝的国君。

我们给排序一下

高祖父：禹（仪狄同代的）

曾祖父：启

祖父：仲康

父亲：相

少康

儿子：杼

从这里我们可以看出至少相差了三代，所以仪狄早就发了酒，只不过这种酒当时比较初级，后经过杜康改良，宋，朱翼中《酒经》："杜康作秫酒（高梁酒），所以后人也大多记载为杜康发明了酒，毕竟仪狄只是一个无名小辈，杜康是国君。