作为一个吃货,花花可是太喜欢春天了,且不说各种野菜,什么荠菜、苦菜、蒲公英,单单是香椿芽和榆钱,就足够花花忍不住流口水了!赶紧跟着花花一起来瞧一瞧吧!
春天来把香椿芽,怎么都好吃!
花花前几天去超市,发现香椿芽已经卖到50元一斤,简直吓死花花了!花花赶紧给妈妈打了个电话,让妈妈多给花花摘点吃!
香椿芽的营养价值:
香椿芽含有磷、胡萝卜素、铁、维生素B等营养物质,具有健脾开胃、润肤明目的功效,还能增强身体免疫力,是食疗保健的好东西!
注意事项:1、吃香椿芽之前必须用热水焯一下,去掉亚硝酸亚和硝酸盐。
2、像是糖尿病或其他慢性病患者尽量不要食用。