长江网12月29日讯(通讯员 周扬)光谷三小多年来持续开展家长课堂,请家长走进教室,给孩子们讲一讲自己熟知的领域或从事的行业,对于拓展孩子们的视野、提高孩子们的综合能力起到了很好的作用。
12月26日309班迎来了两位家长,值此新年之际,她们为孩子们带来了一堂别开生面的课程---手把手教同学们包饺子。新年吃饺子作为中国传统习俗,它象征着合家欢乐、团团圆圆。本次活动,家长不仅准备了有关饺子的传统文化知识,还自带了锅碗瓢盆,调配了各种饺子馅:有芹菜的、韭菜的、白菜的、还有香菇的,可谓准备充分!
活动一开始,家长们走上讲台首先讲解了有关饺子的传统文化知识,从饺子的起源到饺子在南北方的差异,从饺子的种类到饺子的吃法,家长讲得有声有色,孩子们听得聚精会神!接着,对包饺子的步骤进行了细致的指导。
经过家长的一番讲解,309班的孩子们跃跃欲试,一边包饺子一边玩起了有关饺子的词语接龙大赛,现场欢笑声此起彼伏、气氛温馨而欢乐……很快,同学们包出了形态各异的饺子,有的圆滚滚的像一个个小元宝,有的像弯弯的“月亮”、还有的包出了“小笼包”。最后家长指导孩子们将饺子倒进沸腾的水中煮了起来,孩子们排着队等着饺子煮熟,迫不及待地想要品尝自己的劳动果实。
在孩子、家长、老师的欢声笑语中,本次“迎新年包饺子”家长课堂活动圆满结束。通过这次家长课堂,一方面,不仅使孩子们了解了我们的传统文化,而且锻炼了孩子们动手实践的能力;另一方面,这次活动也让孩子们体会到了合作的重要性,享受到了劳动带来成功的喜悦。