吃它一次等于5颗避孕药怪不得很多人怀不上宝宝

吃它一次等于5颗避孕药，怪不得很多人怀不上宝宝。你知道它是什么东西吗？它就是我们平常很多女性非常爱吃的肉丸子，为什么说肉丸子会让你怀不上孩子呢？

鱼丸、牛肉丸、虾丸等各种丸子向来深受人们喜欢。最近一条视频在朋友圈广泛传播，视频中某营养师称现在很多肉丸，尤其是散装肉丸，价格明显低于原料肉的价格，根本没有肉，都是淀粉加一些胶类物质和食品添加剂调制而成的，吃了这样的丸子有害健康。

“肉丸”没肉真的相当于吃避孕药吗？

没有肉的“肉丸”真的不安全吗？

视频中的营养师说这些肉丸都是用添加剂制作的，根本没有肉，这种肉丸很不安全，长期吃有害健康。

说肉丸没有肉，就不安全，不少人真的会相信。但是，如果我跟你说，鱼香肉丝没有鱼肉有害健康，你会信吗？

其实，“肉丸”有没有肉，并不意味着它一定更不安全。肉丸是否安全，关键在于丸子是否卫生，如果丸子受到微生物污染，烹调时又未充分加热，就可能有安全风险。

视频中，营养师还说这种肉丸没有肉、弹力十足，都能当乒乓球了，原因是因为添加了食品添加剂“高弹素”。

什么是高弹素？有没有危害呢？

这里的“高弹素”是由多种聚磷酸盐类组成的一种复合食品添加剂，它能保持肉类水分，使肉丸更有弹性。同时，多聚磷酸盐还能提高肌肉蛋白质的凝胶作用，使做出来的肉丸口感更好。磷酸盐是一种常用的食品添加剂，世界上很多国家都允许其实用，我国国家标准也允许磷酸盐的使用，合理使用是可以令安心的。