高血压病的发生和发展与高血脂密切相关,高血压和血脂异常常同时存在。高血压人群的血脂异常的患病率很高;血脂异常患者通常合并有多种心血管危险因素,流行病学研究表明血脂异常是冠心病、心肌梗死、缺血性脑卒中的危险因素。
早期预防、稳定治疗、养成健康的生活方式,能有效控制和预防高血脂、高血压及其并发症。而饮食控制对高血压、高血脂防治非常有意义。
黑米:促进钠和脂质的代谢、降压降脂
黑米与绿豆、莽麦搭配有助于稳定血压:
中医认为,黑米具有健脾开胃、养肝明目、滋阴补肾、益气强身的功效;是美容抗衰老、防病强身的滋补佳品。同时,黑米含本富的B族维生素、必需基酸等,对于脱发、早白、贫血
流感、咳嗽、气管炎、肝病、肾病患者都有一定食疗保健作用。
高血压患者可常用黑米与绿豆、荞麦、燕麦等粮和豆类搭配做成粥或饭,对于稳定血压、血脂,保护血管韧性很有益。
1、降压功效
黑米中的钾可促进人体中的钠从尿液中排泄,并对抗钠升高血压的不利影响,从而降低血压。常食黑米可使胆固醇的合成减少或者代谢转化速度增加,还可提高血液中高密度脂蛋白和载脂蛋白的含量,加速体内胆固醇的清除,维持血管的柔韧性,预防高血压病情的发展。