一提到能量棒,马上就会联想到低脂、健身、代餐这些关键词。从最初上市到今天,它一直占据着健康零食市场。
但是,或许你和小喵一样,熟悉其外形,却并不了解它们的实际价值。所以,能量棒究竟是什么?怎么吃?又该如何选购?今天,一起说说关于能量棒的那些事儿。
就在2017年,美国能量棒的市场规模已经达到12 亿美元,较 2016年上升了50%。这个看似超好吃同时很罪恶的小棒棒,到底凭什么火成这样,值得增肌减脂的我们吃吗?
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能量棒的由来
简单来说,能量棒的初衷在于「以最小的体积,在短时间内给身体大量的能量补充」,小小一根,就能让我们元气满满!
到了1980 年,加拿大马拉松运动员布莱恩·麦斯威尔为了解决跑马拉松时,因为糖原耗尽而遇到的临界状态,就和太太研制一种能在运动中快速补充能量的食物。并且在 6 年后推出专为运动员设计的 Power Bar ,这也是能量棒实质意义上的诞生!
发展到近期,因为健身的人群开始变多,许多上班族没有时间在健身和下班之前抽出时间好好补充应有的能量,所以能量棒也就越来越普遍,口味也越来越丰富。
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怎么吃能量棒才能不吃胖?