说起水果相信很多人都喜欢吃,但是冬天了,吃水果肯定很会凉吧,有些肠胃不能受凉的朋友还真不能吃,但是不妨可以把水果煮熟了吃,营养翻倍,而且还更加养生,还能治病呢。
煮橙子止咳
橙子可理气、化痰、润肺、健脾,适合治疗咳嗽。对于脾胃虚的人来说,蒸食撒盐的橙子来止咳也比较适合。不过本家更推荐百合止咳。因为无论是寒咳还是热咳,百合都可通用。
煮梨润肺
养肺多吃梨能润肺清火、补阴润燥。梨性寒,把梨煮成汤后使其寒性降低,润燥清火作用更佳,梨生吃就是一种水果,煮熟就是一药。
煮桃子止咳润肺易消化
桃子煮熟后虽然会损失一些水溶性维生素,但是使得止咳润肺的功效就更加明显,食用煮熟的桃子饮用煮桃子的水具有明显的治疗咳嗽的作用。煮熟之后营养不仅没有被破坏,反而还更加营养。
煮苹果防腹泻
煮苹果可以帮助缓解腹泻症状。这是因为苹果内含有鞣酸和果胶,鞣酸是肠道收敛剂,能使大便内水分减少,果胶煮熟后也有收敛、止泻的作用。
以上这些水果你有试着煮熟吃吗?虽然味道会有变化,但是营养价值更高了。