菜花这一种蔬菜在我们的生活中也是很多人经常会吃到的一种蔬菜,很多人都是很喜欢吃菜花的呢,一般大家在做菜花的时候都是喜欢用菜花炒肉吃,菜花炒肉是挺不错的,菜花的营养也是特别的好的,常吃对我们还挺有好处的。
有时候一些人在做菜花的时候是喜欢直接清炒菜花的,不过清炒菜花就没有加猪肉一起炒好吃了,菜花除了可以和猪肉一起炒之外,菜花还可以和这个一起搭配着做哦,这样子炒出来的菜花也是非常的好吃的呢。
这个食物就是虾皮了,虾皮吃起来是很香的呢,这道菜在做的时候也是比较的简单的呢,首先就是需要把菜花洗干净然后切成小块,接着就是准备姜片,蒜末,还有尖椒,把尖椒切成小条,然后就可以热锅烧油了。
锅里面的油烧热了之后先炒菜花,菜花炒的有一点焦的时候就可以盛出来装盘,然后在加适量的油烧热,接着将花椒,姜片,蒜末还有虾皮放进锅里面炒出香味,然后在加辣椒翻炒,翻炒一会之后下菜花一起翻炒。
最后加入适量的盐还有适量的酱油翻炒入味了之后就可以关火了哦,这样一个菜花没有肉做出来也是非常的好吃的呢。你们喜欢吃菜花吗?喜欢吃菜花的小伙伴们,下次做菜花的时候就可以试试这样的做法,这样做出来也是很不错的呢。