我们看到图上不要错认为是红薯哦,雪莲果才是它的名字。也许对于某部分人来说还是比较陌生的,不管没关系,我们接着来认识一下它。
雪莲果也算是一种水果,能直接食用,还可以做成菜、汤或者是甜品等,可根据自己的口味选择不同的做法。
营养丰富的它很是适宜男女老少食用。它含有丰富大量的氨基酸、矿物质以及多种微量元素,从而能够有效控制糖尿病和肥胖症,还可以提高我们的免疫力,达到强身健体的目的。
此外,清肝解毒、养颜美容也是它的优点,出现暗疮、斑点的时候,食用它就能有效控制,实属一个天然的保健水果。
雪莲果的果寡糖含量是较为偏高的,其好处是能助消化,通便防便秘,同时也是肠胃病的克星。