西瓜
a、西瓜底部的圈圈,越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越难吃。
b、颜色最好挑青绿色,不要雾雾白白的。
c、西瓜纹路整齐就是好瓜
d、西瓜头,就是所谓的蒂头,若是直直的一条线,就不要,但若是卷曲圈起来的就很甜。
柚子
a、柚子买大不买小,尽量挑选大个的柚子,买重不买轻,挑两个差不多大小的柚子,用同一只手分别掂量下,也可以用秤量一下,注意不要同时使用左右手比较,因为左右手的感觉阈限不同。较重的柚子含水分较多,比较好吃。
b、柚子买尖不买圆,好的柚子体型应该是上尖下宽,即柚颈较短,果体底部则宽大平整,像一个不倒翁或水滴状是最好的。
c、柚子表皮的着色比较均匀的,发黄或者是橙黄色的柚子是成熟的,汁多味甜。
d、看柚子皮是否光滑,熟了的柚子的表皮会比较细腻光滑,反之不熟的柚子皮则比较粗糙。
e、用拇指按压果皮,如果比较硬,不容易按下去,表示果肉较紧实,属于皮薄肉多的好柚。
榴莲