蜂蜜作为一种天然的甜味剂,是蜜蜂采集天然的花蜜,经自然发酵而成的黄白色黏稠液体。蜂蜜被誉为“大自然最完美的营养品”。
蜂蜜含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸及微量元素,还有果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等。
具有润燥、解毒、滋养、美白养颜、润肠通便之功效,尤其对老人儿童咳嗽治疗效果很好,老少皆宜,深受人们的喜爱。那么大家知道蜂蜜一般存放期限是多久呢?
相信大家都知道蜂蜜近90%都是糖分,细菌无法在这样的环境下生存。如果蜂蜜足够纯,那就没有所谓的保质期这一说法。