提醒:炒芹菜不能放此物,吃了就是没病找病,现在清楚还不晚

时间:2018-09-03 19:10:24

原标题:提醒:炒芹菜不能放此物,吃了就是没病找病,现在清楚还不晚

提醒:炒芹菜不能放此物,吃了就是没病找病,现在清楚还不晚

芹菜叶中营养成分要高于芹菜茎。芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌的目的。

禁忌

芹菜与黄瓜不能同食,同食芹菜中的维生素C会被黄瓜中的维生素C分解酶破坏,降低营养价值。

芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹等不能同食,芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中的维生素B1全部破坏。

你喜欢吃芹菜吗?

(以上图片来自网络)

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