唐僧洗头用洗洁清
腐竹富含蛋白质，尤其是谷氨酸含量很高，具有良好的健脑作用，还能降低胆固醇。人到了一定的年龄吧，开始对食补这一块特别的在意和重视。原来吧，只要是好吃的，都是一次性的搞下肚，现在呢，会考虑一下这种食材吃下去对哪里好，怎么好，如何搭食材会更好！
虽说天气已经开始凉了，但是总觉得秋老虎还没有过去，中午的时候依旧热的紧。这不，我依旧会做一道凉拌的菜来调调胃口，当然说是凉拌菜也是加热过的。只是焯水罢了，不算太凉，这样的季节里吃一些还是挺不错的！
【芹菜拌腐竹】
主要食材：芹菜，腐竹，香菜。
具体做法：
1，芹菜洗净切段后用开水焯片刻，捞出沥干。焯水的时候为了保持芹菜的鲜亮清脆，水里面加些许盐和盐效果会很好的。
