花生、瓜子、大杏仁,这几种坚果算得上冬天最受欢迎的零食了。冬天窝在家里,有事没事的吃几粒坚果,不知不觉就会吃很多。
在这些坚果的种类中,瓜子价格便宜,吃起来口味多,因此尤其受欢迎。可很多人虽然爱吃瓜子,却不清楚瓜子对身体有哪些好处,以及瓜子吃多少才合适。
今天爆炸营养课堂的营养师,就跟大家聊聊:男人每天吃一把瓜子,保护心血管,可这几种瓜子吃法反而“养病”。
那么我们先来看看,瓜子里有哪些营养价值,常见的瓜子有西瓜子、南瓜子、葵花籽三种:
每100克西瓜子里,含有热量550大卡、脂肪46克、蛋白质29克;
每100克南瓜子里,含有热量582大卡、脂肪46克、蛋白质36克;
每100克葵花籽里,含有热量615大卡、脂肪53克、蛋白质19克。
从上述三种瓜子数据对比,我们很容易发现,不管是哪种瓜子,脂肪含量都很高,像葵花籽脂肪含量超过50%,可以说是“一口瓜子半口油”。