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几瓣蒜半碗豆, 学会这两种食物, 才能过个正宗腊八节!
明天就是腊八节了,
每次过腊八节的时候,
家里都会做腊八粥和腊八蒜,
不仅味道好吃,还带来浓浓的节日气息,
今天跟大家说说腊八节食物的做法,
希望大家都过个温暖的腊八节~
腊八蒜这么泡最好吃!
养 花 大 全
很多地方都有泡腊八蒜的习惯,现在泡上一罐,到了过年的时候拿出来吃最好,酸酸辣辣,特别解腻!
准备材料:大蒜、米醋
1、腌腊八蒜最好选紫皮的大蒜,把蒜皮剥掉备用,如果蒜上有灰尘可以洗一洗,洗完了注意一定要控干水分。
2、如果想让大蒜更快变绿,可以把大蒜根部削掉一点。