癌症已经成为人类健康的一大杀手,全球每年约有600万人死于癌症,其中我国约有130万人被癌症夺去生命。大量医学研究证明,至少有35%的癌症与饮食有关。预防癌症我们就要从最基本的饮食做起,下面给大家介绍几种对身体有益,可增强免疫力的食物。这些食物被称为癌细胞的“灭火器”每天吃点,癌症离你远远的。
首先要说的就是红薯
可能有的粉丝早就已经熟知了红薯可以抗癌,但是到底效果有多好,并不知道,小编告诉大家,熟红薯的抑癌率高达98.7%,生红薯的抑癌率高达94.4%,红薯最有效的就是预防结肠癌和乳腺癌。而且在抑癌食物排行榜中红薯有幸排第一。
茯苓,茯苓当中含有一种叫做茯苓多糖的物质,它强大的作用之处,就是可以增强吞噬细胞的识别功能,很大程度提高吞噬几率,诱导癌细胞死亡。
枸杞对我们人体具有一种调节功效,具有清热解毒的作用,所以人们常常将枸杞来熬汤饮喝;不仅如此,枸杞还会对抗癌起到强大作用,可以预防癌症。
柑橘类水果
柑橘类水果主要有柑橘、柠檬、橙子,柑橘类水果之所以能够抗癌,是因为其中含有大量β-玉米黄质,可使口腔、咽喉、肠胃等部位的癌症发病率降低50%,使中风的发病率降低19%,同时对心血管疾病、肥胖及糖尿病也具有一定的预防作用。此外,橙、柚子等果皮里含有的川皮苷也有很好的抗癌效果。