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橘子是人们经常食用的水果之一，要说起栽培历史，早在公元前的2000年左右的时候，橘子就已经被人们食用了，尤其是在冬天，上市的橘子非常多，不仅看起来像冬天里的小太阳，惹人疼爱，而且味道上营养上都不差。
橘子中含有碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、钾、钙、镁、磷、锌等多种营养成分，并且冬天适量的吃些橘子，食疗的效果也特别的好。
冬天吃橘子的食疗效果1：促进消化
我们在吃橘子的时候，都会感觉酸甜酸甜的，刺激着我们的味蕾，但是却非常的好吃，这就是里面的有机酸在起着作用，有机酸能够帮助我们增强食欲、促进消化，还对维生素C的稳定性具有一定程度上的保护作用。
但一定要注意适量食用橘子，一旦吃了过多，这种有机酸反而会刺激到我们的口腔粘膜以及喉咙粘膜，让人们以及是吃橘子引起的“上火”。
冬天吃橘子的食疗效果2：增强免疫系统
橘子中的一个优点就是维生素C的含量比较高，每百克的橘子当中就含有28mg左右的维生素C，即使是没有酸枣、鲜枣中的维生素C含量高，但也是非常不错的补充维生素C的食物了。
维生素C又称是抗坏血酸，如果缺乏就容易出现易感冒、爱感染、牙龈出血、流鼻血、伤口愈合的比较慢。所以，适量的吃些橘子，可以帮助我们增强自身的免疫力，预防病菌侵袭。另外，经过研究发现，维生素C对一些癌症还有心脏病的患者有辅助的作用。
