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面色苍白、头晕、乏力、气促、心悸.....不用想，这有可能是贫血引起的症状，而在贫血的诸多类型中，尤以缺铁性贫血者多见。因此，这类人改善贫血毫无疑问就是多吃富含铁质的食物，但若什么都理不清，就胡乱饮食，只会阻碍铁质吸收。本文从“缺铁性贫血吃什么”出发，重点向大家推荐一些补铁补血食物，并且纠正这4种不正确的饮食习惯！
有哪些补铁补血食物？
缺铁性贫血人群补铁补血应注意食物的多样性与营养性，又要尽量符合自己的饮食习惯，以下是小编总结的几种适合的食物：
1、动物内脏：
应多食用猪肝、鸭肝、鸡肝等食物，其中富含的血红素铁等成分，是造血的必备原料。动物内脏可以采用炖、煮的方式，食用前一定要去毒。
2、各种瘦肉：
主要有猪肉、牛肉、羊肉等，虽然廋肉中的实际铁含量并不高，但是铁的吸收利用率却很高，且购买、加工均较为方便，适合这类人群的补铁补血所需。同时，廋肉中血红蛋白的含量较高，可以起到补铁预防贫血的效果。
3、动物血液：
特别是猪血，被称为“液态肉”，其含铁量尤为丰富，100g猪血中含铁量高达45mg左右，吸收率在20%以上。其含铁量是猪肝的2倍、鸡蛋的18倍、瘦肉的20倍，是补铁补血的佳品。一定要适量，以免造成过量补铁而出现不良反应。
4、新鲜蔬菜、水果：
从中摄入较多的维生素C，以提高铁元素的实际吸收和利用率。如：鲜枣、沙棘、胡萝卜、猕猴桃、柚子、青椒、桂圆、番茄、草莓、甘蓝、黄瓜等，都是不错的选择。
