大家好,欢迎收看本期的丽妈育儿!猪肉几乎人人都喜欢吃,甚至对于有些人来说,一天不吃肉就浑身难受。但是大家在购买猪肉的同时,也一定要注意自己所购买的猪肉是否安全,因为如果猪肉是被注过水的,长期食用对身体的危害非常大,严重就是会致癌。
注水猪肉是指生猪在屠宰前半小时到一小时之内,被黑心肉贩强制性地用塑料水管从口腔处灌注大量的水到其体内,这样猪的体内就会充满大量的水分,然后在拿到市场上销售,以增加重量,赚取更多的眛心钱。甚至有些商贩为了使得吸水速度更快,还会往里面加入洗衣粉。而猪肉一旦被注过水之后,猪肉中就会含有大量的有毒物质和各种病原微生物,这样的肉如果被不知情的广大消费者经常购买,那时间一长就会出现中毒的现象,严重甚至可能就会致癌。
为了避免买到注水猪肉,大家在购买猪肉的时候,可以把猪肉提起来,随便抖一抖,如果有水珠渗出,那就很明显了,或者是用力按压猪肉,如果注过水也是可以挤压出来的。
除此之外,一些患有高血压和心脏病的人也最好不要去吃瘦肉精猪肉,这样长期下去也会出现头晕和中毒的现象,非常有损身体健康。