你还以为养生是中老年人的专利?如今不少年轻人对养生的重视程度可能大大出乎你的预料,网络上还流行着“啤酒加枸杞,可乐放党参”的段子。枸杞和啤酒的组合到底如何,小编可不敢乱说,不过,枸杞泡水喝也有学问,不可不知。
枸杞,虽然它号称平民滋补圣品,许多人也习惯了随时抓一把用开水冲泡,但它温热身体的效果相当强。
如果正好感冒、发烧、腹泻,或者身体有炎症,这个时候吃枸杞就完全不对了。适合吃枸杞的应该是体质虚弱、抵抗力较差的人,而且要持之以恒,健康成年人每天15克左右就很足够了。还可以搭配菊花,如果单单是枸杞茶,长期喝或者喝太多,反而可能上火。
用中药材泡水喝,即“代茶饮”的中药用法确实比煎煮中药方便得多。但需选择合适的品种。由于中药品种多,来源广,加上质地、口味等不同,有些中药可以泡茶,有些则不能。
适合泡茶的种类
通常可用于泡茶的中药有人参、西洋参、灵芝、杜仲、龙眼肉、枸杞子、陈皮、番泻叶、大黄、草决明、莲子心、生姜、胖大海、薄荷、乌梅、山楂、紫苏、罗汉果、青果(橄榄)、茵陈、金钱草、鲜佩兰、鲜藿香、西瓜皮、白茅根、桃花、金银花、槐花等,以体轻质松味甘淡的叶、花、果、籽及鲜品类药居多,而有些质硬、味苦、有毒、有刺激性之类的中药,如龟板、黄连、附子、辛夷等就不能泡茶用。
泡茶原则上要选择经规范炮制后的饮片,有些甚至要切细片,果实类中药如罗汉果、青果等要打碎泡茶。