癌症可怕 ,因为患上了中晚期癌症就近乎于被宣判了死刑,而且癌症的治疗会产生极大的费用,对于一般的家庭来说也是不容易承受的。即使刨除这些因素不提,光是治疗过程中患者所受的痛苦也是难熬的。所以对于癌症,预防就显得尤为重要。而世间的事就是这样,什么事情一旦重要起来,就会如潮水一般迸发出各种各样的说法,关于癌症的预防也是如此。随便打开个网页,我们就能够找到很多关于癌症预防的文章。而在诸多的文章之中,尤其以食疗预防最为多见,特别是近来盛传的一种蔬菜,号称能够近乎于杀灭所有的癌细胞。
什么蔬菜如此神奇呢?就是我们非常熟悉的韭菜。韭菜又名起阳草,一直以来都被老百姓们认为是一种具有壮阳效果的蔬菜。对此,我觉得有必要来科普一下。以现代的科学水平来看,没有任何证据表明韭菜具有所谓的壮阳效果。韭菜之所以被称之为起阳草,是因为食用韭菜的确有助于提高精子活力和质量,但是请注意,提高精子质量和壮阳是完全没有关系的两间事情,说韭菜具有壮阳的效果实在是多年来的一种误传。当然,这并不是我们要说的主题,我们的主题是癌症的科学预防。既然韭菜壮阳是假,那么防癌是不是真的呢?
近来传说,韭菜是一种很好的预防癌症的蔬菜,其对于癌症的预防效果非常明显,几乎可以杀死所有的癌细胞。事实真的是这样吗?显然这种能够杀死所有癌细胞的说法是一种夸大其词。从科学的角度来说,食用韭菜的确具有一定的预防癌症的效果,但是这并不是因为韭菜之中含有什么其它蔬菜没有的特殊物质。韭菜之所以能够防癌是因为韭菜是一种非淀粉类蔬菜,而所有的非淀粉类蔬菜对于癌症的预防都有一定的效果,特别是对于口腔癌、胃癌、食道癌和喉癌等癌症,预防效果会更加明显一点。所有的非淀粉类蔬菜都具有此类效果,而并非韭菜所独有。