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［1、注意训练前后的进食］
训练前的碳水摄入能为你的训练提供能量，避免肌肉的分解，由于碳水被用于供能，它们不会储存为脂肪。
训练后的碳水摄入会作为已消耗的肌糖原的补充，因此也不会被储存为脂肪。
因此训练前后碳水的摄入能保证你的血糖、糖原水平，促进肌肉剩长的同时不带来脂肪的增加。
建议：练前一到半小时吃30g左右低GI碳水，练后1小时内吃40g左右中高GI碳水。
什么是GI？
GI值指的是血糖值上升率，也就是当我们将食物吃进体内后，(相对于吃进葡萄糖时)使血糖升高的比例。
血糖值急速增加，脂肪就极易储存，食欲增加。所以对于减肥人群，选择GI值低的食物是饮食控制的关键。
［2、了解自己对胰岛素的敏感度］
胰岛素敏感度是直观衡量身体对碳水吸收能力的指标。如果碳水会很容易让你发胖，那么你的胰岛素敏感度就相对较高了。
胰岛素敏感度高的人应该在非训练餐中避免高GI碳水：如饮料、蛋糕、土豆泥、精米等…因为高GI碳水会飙升你的胰岛素水平，让部分碳水不可避免低转换为脂肪。
