在日常生活中人们经常可以看到一些胖子总是吃了又吃,好像永远都吃不饱似的,胖子,本不应该这样饮食的,有些人认为胖子的脂肪多应该不容易饿一些才对,因为胖子吃的多的话会让胖子们看上去越来越胖,胖子应该也懂得这个道理,那么为什么胖子总是吃了又吃?吃得比别人更多还比别人更容易饿?
众所周知人的饱腹感是由大脑控制的,人的下丘脑有控制一个人的食欲的神经中枢,这个神经中枢分为两个部分,第一个部分是摄食中枢,第二个部分是饱食中枢。那么是什么来刺激这两个中枢呢?刺激这两个中枢的是葡萄糖和游离的脂肪酸。
人吃饱了以后,血液中的葡萄糖就会迅速增多,葡萄糖就会刺激饱腹中枢,饱腹中枢因为受到刺激就会兴奋,人就会有一种饱腹感,这种饱腹感会防止人们吃地过多,使人不想再吃了。当人饿的时候血液中的葡萄糖含量就会减少,人体就会自动燃烧脂肪来供能量,血液中的游离脂肪酸增多的时候,脂肪酸就会刺激摄食中枢,人就会产生一种饥饿感,这种饥饿感就会驱使人们吃东西。
为什么胖的人容易感觉到饿而且比常人吃的更多呢?
这可能是因为胖子的体内的组织对胰岛素有一种抵抗性,也就是人们常说的高胰岛素症,肥胖者要是有这种症状,就会导致肝内甘油三酯的合成量越来越多,可能细胞的数目也会越来越多。这也有可能导致血液中的游离脂肪酸越来越多,游离脂肪酸多而葡萄糖少的话,就会一直刺激摄食中枢,使人一直有一种饥饿感,一直有饥饿感的话就会一直想吃东西,而且不会觉得饱,所以肥胖症的人会一直吃东西一直吃东西停不下来。