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珍珠奶茶由于香甜可口，很受大家的追捧。最近，有一张CT图在朋友圈被广泛转发。CT图片中，患者的胃部有几十颗密密麻麻的白点点，医生说可能是不消化的珍珠。
珍珠奶茶中的珍珠究竟是什么成分？真的这么难消化吗？
CT中的白点点，乍一看像是一颗颗小石头，看起来让人头皮发麻。这些密密麻麻的小东西，造成了这名患者胃下垂和肠梗阻。那么，珍珠奶茶中的珍珠究竟是什么成分？
记者走访了多家奶茶店。珍珠奶茶中的珍珠，被店家们称作是珍珠粉圆，主材料是木薯。
为了保证口感更有弹性，配料中还会添加羚甲基纤维素钠等食用添加剂。奶茶店的珍珠粉圆都是购买或者由连锁总部供应的半成品，只要用开水煮半个小时左右，就可以变成奶茶中的珍珠。
这些珍珠粉圆的保质期是90天，被加工成成品后，保质期为6小时。成品珍珠表面黏滑，粘性很的。嚼起来口感类似糯米。
珍珠粘稠，看起来有些难消化，珍珠粉圆的包装袋上也有明确的产品标识：三周岁以下儿童请勿食用。
木薯粉这些东西吃多了 是肯定不消化的
浙江大学食品科学与营养系副教授 朱加进说，这种“珍珠”，本身营养也不怎么样 植脂末都是反式脂肪酸 反式脂肪酸对心血管都是不好的 少量吃问题也不大 人自身有一个平衡过程
