4岁-6岁是宝宝养成习惯的关键期,因此对宝宝良好的饮食、进餐习惯的培养是至关重要的。尽量多给宝宝一些惊喜,经常更换食物的种类和做法,让每日不同的花样菜色刺激宝宝的吃饭欲望。但很多妈妈常常头痛于每日的变化食谱中,不知道怎么样让孩子看起来有食欲又健康,下面小编给妈妈推荐了四款午餐食谱,营养又好做,还在等什么,赶快学起来吧!
一、清蒸红薯
用料:红薯200克。
做法:1.红薯洗净去皮,切成长条备用。
2.将红薯条放入碗中,碗放锅中蒸熟,取出后晾凉即可食用。
营养分析:红薯含有丰富的膳食纤维,宝宝多吃可以防止便秘。红薯含有胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等十余种微量元素,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品,并被称为最佳健脑食品。
二、蘑菇炖豆腐
用料:嫩豆腐2块,鲜蘑菇50克,笋片25克,酱油、盐、料酒、味精、鸡汤、香油各适量。
做法:1.豆腐洗净,切成小块,放入冷水锅内。加少许料酒,用大火煮至豆腐周围有小洞时,把煮豆腐的水去掉。
2.豆腐内加笋片、鲜蘑菇、酱油、盐和清汤,用小火烧20分钟,撒入味精,淋入香油即可。
营养分析:这道菜营养较为全面,而用炖的方法烹制,可以最大程度保留住营养。