我们常常说,多吃点养眼的食物吧,对眼睛好。那什么样的食物养眼呢?餐桌上一些不起眼的食物,经常被我们忽略,其实他们才是养眼食物。
1、卷心菜
卷心菜是餐桌上常见的一种蔬菜,一年四季都能吃掉,全国各地都有,但就是这么一种不起眼的食物,却是养眼佳品。
卷心菜含有丰富的维生素C。维生素C是组成眼球水晶体的成分之一,如果缺乏,容易导致水晶体浑浊,患白内障。多吃点卷心菜能补充维生素c,为眼睛提供能量,预防白内障。
卷心菜
2、红薯
人到了一定的年龄,眼睛就会容易疲劳,有时会感到疼痛、睁不开眼,视力出现衰退。
红薯含有丰富的食物纤维、多种维生素和矿物质,具有“补 中益气”的作用,能提高消化器官的机能,滋补肝肾,对机体的衰弱也有恢复效果,尤其是眼睛疲劳。
食用红薯的方法是多种多样的,可直接将其烧煮吃,或制作成干点吃。
红薯
韭菜
韭菜看起来不起眼,大多数时候我们把它当做配菜吃,韭菜虾仁、韭菜炒鸡蛋、韭菜饺子。其实韭菜富含维生素A原、维生素C,还含有蛋白质、钙、磷、铁、纤维素等,这些都是眼睛所需要的,韭菜可是名副其实的十大护眼佳品。
另外,韭菜还含有抗生物质,具有调味、杀菌的功效。