蜂蜜的好大家都知道,就算说不出哪里好,也知道它就是好。当然了,蜂蜜的确是好。美容补血养气色、润肺解毒、维护肝脏、润肠通便等等。随着蜂蜜的好处被更多人熟知,人们对于蜂蜜的需求也越来越多,市场上的蜂蜜也越来越多样。
蜂蜜的好处那么多,服用过后那么好,但是首先,你得买对蜂蜜。这是个难题,现在蜂蜜的造假技术已经炉火纯青了。你得学会怎么辨别一款蜂蜜是真的还是假的。
1、看颜色
真的蜂蜜是淡黄色或者琥珀色,颜色不怎么纯。而假蜂蜜多半是白糖和糖浆冒充的,颜色非常透亮。
2、闻香味
大家知道,蜂蜜是蜜蜂采蜜后出来的,所以一定有花香,哪怕很淡。
3、看气泡
使劲摇晃蜂蜜,真的蜂蜜因为有活性酶,会产生气泡,而且气泡持久不消;假蜂蜜摇晃只会有少量气泡或者没有气泡,而且很快就不见。
4、尝味道
蜜有蜜味,糖有糖味。纯正蜂蜜甜而微酸,口感绵软细腻。而假蜜的蜜味淡,余味淡薄短促。